TOURISMUSSTARS 2026: признание выдающихся достижений в австрийской гастрономии После торжественного гала-вечера во дворце Шёнбрунн в Венской ратуше состоялся праздничный приём по случаю первого вручения [...]
SHIKI Japanese Cuisine прощается с Chef de Cuisine Алоисом Трайнтом после одиннадцати лет совместного пути Вена — После более чем десяти лет тесного сотрудничества [...]
НОВЫЕ ОТКРЫТИЯ Mandarin Oriental удивляет превосходными блюдами из морепродуктов, Shiki — омакасе. В Зеефельде появилось замечательное новое место. В IceQ и Bürglhöh можно наслаждаться [...]
КОНЕЧНО ЖЕ, ИКРА Основатель Shiki Джоджи Хаттори открыл для себя нового фаворита — икру от компании «I am Caviar». Основанная в Греции в 1997 [...]
ТОП-9 адресов для Omakase, Carte Blanche и подобных гастрономических концепций в Вене и Братиславе 1. Shiki Omakase 1010 Вена, Krugerstraße 15 shiki-omakase.at В прошлом [...]
Горячие и свежие открытия Вены: новые заведения февраля 2026 года Эти рестораны и заведения также недавно открылись в Вене: SHIKI Omakase Минималистично, камерно и [...]
У вас нет выбора… Внезапно все захотели «омакase». Что скрывается за этим японским трендом — приятная утрата контроля или осознание того, что кухня лучше [...]
Новые рестораны Вены в декабре 2025 года В начале декабря Krugerstraße становится сценой для небольшой гастрономической драмы — в самом лучшем смысле этого слова: [...]
Новые открытия, которые встряхнули гастрономическую сцену Вены в 2025 году SHIKI OMAKASE В начале декабря Shiki Omakase привнёс искусство японского суши в Вену, предлагая [...]
Тако, классика таверн, корейская кухня: десять лучших новых открытий Вены Даже во времена кризиса в Вене открылось множество новых заведений. Десять лучших новых открытий [...]
