Irina

SHIKI Japanese Cuisine verabschiedet Chef de Cuisine Alois Traint nach elf gemeinsamen Jahren Wien – Nach mehr als einem Jahrzehnt intensiver Zusammenarbeit endet eine [...]

NEU EINGEDECKT Das »Mandarin Oriental« überrascht mit tollem Seafood, das »Shiki« mit Omakase. Seefeld hat ein tolles neues Lokal. Im »IceQ« und »Bürglhöh« speist [...]

NATÜRLICH, KAVIAR Shiki-Gründer Joji Hattori hat im Kaviar von »I am Caviar« einen neuen Favoriten entdeckt. Das 1997 in Griechenland gegründete Unternehmen steht für [...]

TOP 9 Adressen für Omakase, Carte Blanche & Co. in Wien und Bratislava 1. Shiki Omakase 1010 Wien, Krugerstraße 15 shiki-omakase.at Vorigen November war [...]

Heiß & Frisch in Wien: Neueröffnungen im Februar 2026 Auch diese Restaurants und Lokale sind neu in Wien: SHIKI Omakase Puristisch, intim und ganz [...]

Du hast keine Wahl… Plötzlich wollen alle „Omakase“. Was steckt hinter dem aus Japan kommenden Trend – genussvoller Kontrollverlust oder die Erkenntnis, dass die [...]

Neue Restaurants in Wien im Dezember 2025 Mit Anfang Dezember wird die Krugerstraße zum Schauplatz eines kulinarischen Mini-Dramas – und zwar im besten Sinn: Shiki Omakase eröffnet und [...]

NEUERÖFFNUNGEN, DIE 2025 DIE WIENER GASTRO-SZENE AUFGEMISCHT HABEN SHIKI OMAKASE Mit maximal acht Sitzplätzen brachte das »Shiki Omakase« Anfang Dezember die japanische Sushi-Kunst nach [...]

Tacos, Wirtshaus, Koreanisch: Die zehn besten Neueröffnungen in Wien Tacos, Wirtshaus, Koreanisch: Die zehn besten Neueröffnungen in Wien Auch in Zeiten der Krise haben in Wien zahlreiche neue [...]

"Shiki-Omakase": Ist dieses Sushi den hohen Preis wert? Herbert Hacker über das neue Sushi-Lokal "Shiki-Omakase" in der Krugerstraße. Was bedeutet "Omakase" und um welches [...]